為防堵非洲豬瘟蔓延，新竹縣長楊文科23日上午緊急召開「非洲豬瘟禁用廚餘養豬政策」全面嚴防豬瘟。竹縣肉品市場黎明即起，灑掃庭除，力求內外整潔，吞雲吐霧全區消毒，天衣無縫，應戰非洲豬瘟非常時期。
非洲豬瘟再起全台主要肉豬交流集散中心，新竹肉品市場倍受關切，成了豬瘟話題網紅目標，期盼活毛豬和電宰豬雙棲交易市場，堅守豬肉食安防線。
新竹肉品市場總經理詹皓智表示，除了依縣長要求，維護新竹肉品市場，持續守護食安良好形象外。隨中央應變如下：
1.配合農業部示，本場於23號至27日實施禁運、禁宰、配合休市。
2.配合農業部檢體結果通知，是否延長該措施？
3.配合農業部滾動修正措施，於28日恢復拍賣及屠宰。
4.本場22日入場之毛豬，拍賣完之後，皆於本場屠宰場實施屠宰，管制僅能屠體出場，禁止活豬出外運屠宰。
5.23日，屠宰於所有毛豬屠宰後，檢查繫留場完全淨空，立即實施全場擴大消毒措施，包括自動噴霧消毒及人工噴霧消毒，務必貫徹全場空間無死角，完成清潔消毒工作。
6.嚴格門禁管制，禁止運輸車輛出入本場。
7.做好供銷協調，並關心農戶面對防疫及禁用廚餘因應情形。
詹皓智強調該市場，獸醫及防檢署派處本場獸醫，皆實施屠宰前及屠宰後的檢查，確認毛豬健康狀況無虞，才准進入拍賣館拍賣。拍賣完後於該市場屠宰的毛豬，屠體必需合乎「防檢署屠宰衛生合格檢查標準」才准出場。
新竹肉品市場一直要求，進入該市場家畜運輸車輛，進場前均依規定於大門消毒設施實施消毒，毛豬卸載於繫留欄後，應至洗車場確實清洗消毒，經動保所派駐人員檢查無誤拍照完成，才得出場。