社區是文化傳承發展的重要基地，新竹市柴橋社區發展協會掌握了這個文化紮根社群，以歌唱和美食輕鬆學習，快樂領悟，讓面臨流失的客家文化，再現陽光和空氣及水生長三元素，出現傳承新契機。
新竹市柴橋社區發展協會一直保有各家文化習俗，多年來客家文化展，數次獲獎受到各方鼓勵和效習。柴橋社區理事長黃寶雪表示，柴橋社區對文化藝術傳承相當熱衷，社區居民樂於參與，感謝社區朋友們支持和熱忱投入，踴躍參與各項客語文化傳承研習。
今天是農曆二十四個節氣立冬時辰，這個秋收過後開始唱平安戲，熱鬧謝神賜福的時段，也是客家山歌起嗓子季節，客家傳統謝神的獻禮糯米紅龜，在這個時候開始熱鬧趕集應市。
黃寶雪選擇這個客家文化山歌和紅龜季節，今天在柴橋社區舉辦客語歌謠表演和紅龜製作研習，踴躍參與的社區民眾，對客家文化有更多了解，不少社區居民若有所得，開心學習製做紅龜，吃進口裡，爽在心裡。