風城姐妹開心農場天天開心
桃竹苗特派員 何高祿∕報導
風城姐妹開心農場天天開心 何高祿攝
蕃茄已經結實纍纍 何高祿攝
成熟的包心菜肥碩引人 何高祿攝
迷你紅蘿蔔相當可愛逗趣 何高祿攝
蕃薯葉比較容易生長初學者喜歡栽種比例較高 何高祿攝
新竹市休閒重地青青草原北邊界,新竹市香村路4OO巷底有一大塊平坦農地,最半年由冷轉熱,清靜雜草園地,突然成了農作自然教室,早晚都有操著農具傢伙農友,忙忙碌碌進進出出,痴情追求心中的希望。
原本計畫開發成千種茶花園,連接青青草原成為休閒區後花園,未料新竹市婦女會理事長鄭秀美,答應免費供喜好會友們種菜長果,意外出現蜂湧人潮,幸好田園面積可以容納需求,皆大歡喜。
幾個月來這個姐妹開心農場,已經收成了好些果菜,有蕃茄、香菜、紅蘿蔔、大白菜、蔥和包心菜等等,各種菜名琳琅滿目,有些名字連種的人也說不清楚,只知道要把握生物存活三要素空氣、陽光和水。
農作物需要水份,不過水太多也不行!這塊姐妹開心農場的村民,均非泛泛之輩都是能人,坐下來閒聊上知天文、下通地理,不僅會說出一本種菜經,從三皇五帝到論文抄襲全能掌握,村民成員經歷有大學老師、政府一級主管和各黨政軍要員及腰纏萬貫董娘,雖然已經離職,但是依然耳聰目明滿腹經綸。
可貴的是村民們無論是早晚進場,彼此見面都親切如同手足,相互交流如何讓心中的小苗,不用農藥和化學肥料即順利成長,不受風吹雨打和病蟲害影響。
彼此討論確實栽培技巧快速成長,連入冬都能培育出夏季生長的作業,士氣倍受鼓舞。
更有趣的是開心農場有天突然有人開始賣老母雞,還強調是純有機跑山老母雞,肉質堅硬鮮甜,味美好吃,做雞精,燉老蘿蔔或是蒜頭蔬菜等都是非常棒的料理,價格姐妹開心價,經濟實惠。
姐妹開心農場,還有空間,任由喜好者登記發揮,額滿為止。有意開心者可以連絡竹市婦女會理事長鄭秀美,手機0910243733。