蔬果運送採用大量紙箱，而紙箱使用後毀損率不低，每每產生許多垃圾。為響應環保，2021年時，立法委員劉建國質詢時便向農委會提出，希望能夠使用收納、重複利用都很方便的摺疊籃來運送蔬果。在經過數個月試辦之後，立法委員劉建國邀請農委會今天到西螺召開「建構果菜批發市場冷鏈搭配摺疊籃使用示範獎勵計畫」說明會，與農民、農會、合作社、盤商等等第一線使用者面對面座談，討論使用上的心得與需要改進的地方。
劉建國說，從質詢提出之後，農委會主委陳吉仲帶領規劃，研究出新式可回收的摺疊籃、配合產銷冷鏈運送、租用回收的一系列流程，並推動試辦。從去年10月推動試辦到現在，112年1至5月的使用次數比111年10-12月增加了1.66倍，回收率更是高達96%。
劉建國表示，批發市場導入摺疊籃優勢很多，包括：可摺疊收納，節省空間、符合國際棧板規格，結合棧板化與冷鏈物流、租賃和回收循環使用，不受國際原物料價格波動影響、補助農民後，每只實際成本低於20元或更低，降低成本、環保再利用，符合淨零排碳目標 、不再受雨季受潮困擾，夏季運送蔬果降低中心悶熱度，減少耗損。
劉建國說，這幾個月試行下來，在雲林方面有很多短期蔬菜使用摺疊籃，像是萵苣就是排行第一，還有菠菜、小白菜、甘藷葉、青江菜、茼蒿菜、油菜等等，農友用摺疊籃搭配冷藏車，在北農可優先卸貨，蔬菜採後預冷、冷藏車運輸、棧板卸貨及低溫拍賣區等，一連串的蔬果冷鏈系統很順暢，保鮮品質更好，消費者更喜歡，當然價格就會更好。而西螺果菜市場的垃圾量，也從每個月100公噸逐月降低，截止112年5月已是83公噸，垃圾減量成效顯著。