臺北國際牛肉麵節滿城香噴噴
知否新聞網 何致遠∕台北報導
牛肉麵色味香具備才有噴噴風味     何致遠攝
「2023臺北國際牛肉麵節」—熱情犇Fun 犇向國際,於10月7日至9日在圓山花博公園長廊廣場與環形廣場隆重舉行。臺北市商業處處長高振源特別召集眾多超夯店家推出「店裡吃不到」、「活動結束」就不賣、只有來到牛肉麵節會場才能吃到的12道「活動專屬」牛肉麵。
臺北市商業處表示,為推廣臺北市牛肉麵產業,市府多年來輔導台北市牛肉麵交流發展協會辦理促進牛肉麵產業活動,今年特別擴大於國慶連假 3 天期間,於圓山花博公園長廊廣場與環形廣場辦理的「2023 臺北國際牛肉麵節」活動,將進行「鮮食組」-紅燒、清燉、創意(創新料理/樂齡養生)及「調理包組」-紅燒、清燉等多種組別激烈競賽。
並招募市民任素人評審,用新臺幣 100 元即可品嚐到競賽麵品,及專為銀髮市民精心製作的「樂齡養生」牛肉麵;另邀請民眾前來觀看競賽、品嚐美味牛肉麵外,今年更邀請牛肉麵店家在 3 天活動現場推出「特別」、「獨家」、「限定」牛肉麵,只有來到現場才有機會吃到,喜歡牛肉麵的朋友們絕對不要錯過!