秋風起，就是柿子豐收的季節！新埔是台灣主要的柿餅重鎮，每年獨特的曬柿美景更是吸引各地遊客前往搶拍美照，希望藉由皮皮獅的高人氣帶動周邊觀光，讓來自各地的粉絲，享受竹縣秋遊好風光。
縣長楊文科表示，每年9月至11月是柿子的產季，但柿子水分多，不利於保存，但新埔鎮擁有得天獨厚的丘陵地型以及乾燥少雨的氣候型態，九降風(東北季風)降臨的同時阻擋了水氣，搭配秋冬和煦的暖陽，非常適合製作香甜可口柿餅。
除了秋季柿餅當紅之外，每年度於客家傳統節日「天穿日」(農曆正月20日)辦理的花燈踩街迎天穿活動也是亮點之一。數十座巨大以人力拉抬移動的花燈、數十組打扮精緻的踩街隊伍，讓新埔鎮的夜晚不僅熱鬧非凡，更是吸引各地遊客前來參與盛會。