距離歡樂春節假期只剩不到一個月的時間，花蓮美侖大飯店為歡度 2024 年迎龍鳴春賀年時刻，特別推出一系列春節限定的住宿及餐飲專案，原價 8,800元的「豪華雙人房」優惠價只要6,160 元起，而大坪數的「豪華家庭房」原價 12,000，優惠價只要 8,400 元起，提供下殺6折起超值優惠。
此外，星級美味也將輕鬆上菜，花蓮美侖大飯店今年特別推出「花開富貴團圓宴」外帶組，嚴選各地優質食材、網羅經典菜色、細火燉煮的海陸饗宴等八道經典美味料理，新春圍爐主打超澎湃海陸火鍋「蓬島八仙渡東海」，嚴選高檔海鮮食材如雪蟹腳、大草蝦，肥美的生蠔等，肉品則有美國 Choice 安格斯沙朗牛、高品質的伊比利梅花豬，誠意滿滿。
綠苑西餐廳從除夕至初四（2 月 9 日至 2 月 13 日）不打烊，提供自助式午餐、下午茶及晚餐，讓喜愛西式料理的饕客可自由選配喜愛的美食，多樣化的用餐型態，滿足多種用餐需求。
同時，花蓮美崙大飯店致力於打造多元的娛樂休閒設施，今年引進全新的「雷射迷宮」，透過虛擬實境（VR）結合腦力和體能的設施，讓房客踏上一場震撼的雷射迷宮之旅。參與玩家在指定時間內需與隊友協力合作，突破一道又一道的關卡，展現智慧與勇氣，急速穿梭於雷射光束之間，感受未知的刺激。
為了舒緩現場排隊人潮，花蓮美侖大飯店更結合會員服務，推行「樂遊憑證 Day Pass 線上購」，這項便捷的服務讓房客能透過線上管道快速訂購，輕鬆享受最貼心的娛樂體驗。