苗栗縣政府回應台糖肉品案強調安全第
桃竹苗特派員 何高祿∕報導
肉類食安檢查必需嚴謹     何高祿攝
台糖梅花肉片被台中市府抽驗含有瘦肉精,但中央抽檢卻沒有,由於對外發布結果,地方與中央不同調,且結果還大不同,造成疑慮重重。苗栗縣鍾東錦縣長表示,捍衛苗栗全體縣民的健康,為食品安全把關是政府應該做的事,也是最重要的責任與使命。
有關台糖安心豚梅花豬肉片被台中市衛生局食安處檢驗出瘦肉精,因地方與中央不同調,且結果還大不同,造成疑慮重重。經台中食安處、中央食藥署及台糖三方再進行複驗均檢驗結果仍含有瘦肉精,因此,籲請中央對於地方檢驗之結果應予尊重。
苗縣府面對食安議題一向採取高標準且嚴謹的態度,檢驗是科學,相信且尊重「檢驗數據的證據」,報告一定會再三確認。
鍾東錦縣長表示:未來若有特殊重大食安事件,恐有危害民眾生命健康或擴大之虞,也將會以民眾健康為第一考量,第一時間要求業者全面預防性下架,以維護鄉親的身體健康。