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竹縣學生營養午餐少些味道都是蘇丹紅惹的禍
2024/04/29 20:29
桃竹苗特派員 何高祿∕報導
辣椒粉被蘇丹紅扯的生意疲軟 何高祿攝
蘇丹紅色素違法添加於黑胡椒粉產品,新北市政府衛生局通知其轄內「優奇公司」生產黑胡椒粉,經自主檢驗疑似檢出蘇丹色素3及4號,並自主通報,新北市衛生局稽查時發現估計有170公斤成品流通全台10縣市,相關問題產品已先行回收,以維護民眾食品安全。
有關新北市「優奇公司」黑胡椒粉自主檢驗疑似檢出蘇丹紅,新北市衛生局稽查時發現估計有170公斤成品流通全台10縣市,其流向含新竹縣轄內1家下游業者,新竹縣衛生局28日接獲通知隨即派員現場稽查,並未發現該涉問題產品。衛生局將與各縣市保持密切聯繫,並針對下游流向積極查察,守護民眾食品安全。
竹縣仍維持學校營養午餐暫緩使用辣椒粉、咖哩粉(塊)及胡椒粉等調味品,待中央釐清安全無虞後,再評估是否解禁。
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