桃市首屆「午餐在地食材健康吃~校園米其林美食爭霸賽」,獎盃亮眼,吸引包括外訂餐盒學校5所、午餐委外學校14所及自辦午餐學校21所,共計40所高國中小組隊參賽。
桃園市長張善政今(4)日下午前往中壢區,出席「午餐在地食材健康吃~校園米其林美食爭霸賽頒獎典禮」表示,今(114)年首度舉辦「午餐在地食材健康吃~校園米其林美食爭霸賽」,以校園營養午餐、營養安心食材及在地食材為主軸,篩選出具備創意又符合營養標準的午餐菜單。今天包括入選佳作、銅獎、銀獎和金獎等12所得獎學校,不僅展示了優秀的廚藝和用心,更為桃園營養午餐樹立標竿。
教育局表示,經評審嚴格審視初賽食譜設計及複賽烹飪實作,最終由宋屋國小榮獲「米其林金質獎」,獲得獎金5萬元;頭洲國小及青埔國小則獲得「米其林銀質獎」及獎金3萬元;南崁國小、新屋高中及南崁國中則榮獲「米其林銅質獎」及獎金2萬元。這次的競賽不僅讓各校得以互相觀摩及交流,也讓桃園午餐從業人員精益求精,為學生製作健康又美味的料理。