桃園龍岡米干節中不能錯過的「長街宴」今年首度增加為三場次（4月19日、26日、27日），以「簸箕飯」形式呈現，搭配多道雲南特色菜餚，菜色則依當日忠貞市場新鮮食材調整。
現場除經典水花火舞外，還有全臺獨特的文化體驗，包含黃香木彩臉文化體驗、滇緬傳統遊戲拉老道及轉輪盤、傳統服飾體驗及米干DIY等豐富活動。
桃園市長張善政今（19）日下午前往平鎮區，出席「2025桃園龍岡米干節」使節宴暨開幕式表示，桃園龍岡米干節不僅是一年一度的重要文化盛會，更像是一場與國際友人共襄盛舉的家庭聚會，充分展現桃園是一座族群多元共融、擁有國際熱情友誼的城市。期許米干節活動年年舉辦，持續發揚光大，成為桃園具代表性的國際文化盛事，在世界舞台獲得更多關注與肯定。
今（114）年活動自開幕起便洋溢著溫馨熱情氛圍，多位駐臺外國使節及眷屬蒞臨現場，品嘗金三角地區最具代表性的米干料理與甜點、體驗民族服裝，並參與象徵祝福的潑水祈福儀式，深刻感受龍岡地區多元文化的獨特魅力。
「2025桃園龍岡米干節」即日起至27日熱鬧登場，展開為期2週活動，除潑水祈福、火把求吉、三場長街宴外，亦規劃多樣特色美食與豐富的體驗活動，誠摯邀請來自各地的朋友踴躍參與，共享節慶美好時光。