2022臺北牛肉麵競賽高手雲集 燒紅牛肉麵節
知否新聞網 何致遠∕台北報導
「鮮食組-番茄」金牌 新竹海瑞摃丸 何致遠攝
「鮮食組-番茄」金牌詩篇咖啡餐廳 何致遠攝
鮮食組-清燉」金牌基隆翹腳牛肉麵 何致遠攝
為推廣臺北市牛肉麵特色,臺北市商業處輔導台北市牛肉麵交流發展協會辦理「2022台北市牛肉麵國際大賞」,開設「鮮食組」、「調理包組」雙組別。
今公告「鮮食組-清燉」金牌(基隆翹腳牛肉麵)、銀牌(長袖廚房、新九九牛肉麵)、銅牌(金牪餐廳、隆師父牛肉麵專賣、蘭州麵食館),及「鮮食組-番茄」金牌(詩篇咖啡餐廳、海瑞摃丸)、銀牌(台北晶華酒店、呷九代、白金花園酒店)、銅牌(胡董牛麵所、老私房牛肉麵、台灣一品、半島牛肉麵、阿牛牛肉麵),昨天公告「鮮食組-紅燒」金牌、銀牌、銅牌及「調理包組」最牛嚴選Top10得獎名單。
臺北市牛肉麵交流發展協會理事長洪金龍表示,臺北市商業處長期支持牛肉麵產業,讓產業不斷的改革、進步,今年更在南僑讃岐急凍熟麵、奇思企業及可果美大方贊助下,讓「2022台北市牛肉麵國際大賞」順利執行,也給參賽者充滿幸福感。
熱鬧牛肉麵嘉年華,連續2日的活動圓滿成功,會場特地設置「歷屆得獎牛肉麵大賞」,民眾可輕鬆買到歷年來在激烈競賽中過關斬將的得獎牛肉麵,不需跑全臺,就能吃遍得獎牛肉麵,嘉年華每個攤位都擠滿消費人潮,牛肉麵大賞也在消費者的歡呼聲中圓滿結束。相關活動資訊可上台北市牛肉麵交流發展協會粉絲團(https://www.facebook.com/TPEBEEFNOODLESOUP/)及「臺北市商業處-我是商Ya人」臉書(https://www.facebook.com/tcooc/)查詢。