風城第一鍋擂台，火鍋業者大會串熱鬧交流，新竹市長高虹安開鍋挺在地風味，竹市府舉辦「風城第一鍋・擂台爭霸戰」，今(13)日舉行最終決賽，高虹安與市民共同見證新竹市特色鍋物的精彩對決。
全民網路票選以來反應熱烈，累計近14萬票，決賽移師市府大廳及廣場舉行，並由5位專業評審現場試吃評選，正式揭曉三大組別鍋王，分別為「品牌人氣鍋」岩漿漢方麻辣火鍋新竹經國店、「巷弄匠心鍋」老瀋陽酸白菜火鍋及「創意風味鍋」藍象廷泰式火鍋，同時頒發「最佳人氣獎」六扇門時尚湯鍋新竹延平店及「評審特別獎」愛華火鍋，展現新竹市多元豐富的餐飲特色與在地美食魅力，高虹安市長也邀請市民朋友持續以行動支持在地店家，透過品嚐美味鍋物，感受新竹獨有的城市風味。
高虹安表示，新竹市不只有蓬勃發展的科技產業，也有許多深耕在地、各具特色的餐飲店家，從經典湯頭到創意料理，每一鍋美味都蘊含店家的用心與城市的生活記憶。
今年市府舉辦首屆「風城第一鍋・擂台爭霸戰」，就是希望從市民熟悉的鍋物出發，串聯在地餐飲業者與消費者，讓更多優質店家被看見，並透過活動吸引民眾走進店家消費，為在地餐飲產業注入更多商機。