送餐機器人,展現科技城市智慧生活時髦趨勢 何致遠攝
疫情兩年多以來,不少餐廳難以支撐紛紛退場,竹北市吽供港式茶餐廳依然照常營業,客人送往迎來川流不息。負責人吳幸文說,各行各業都有壓力,大環境在變,一定要穩住腳步才能立足,避免東倒西歪發生意外,吽供港式茶以平價和友誼折扣回饋,希望共同和消費者攜手渡過寒冬。
竹北吽供港式茶餐廳,位於竹北市光明一路307號是大新竹老字號港式飲茶,有不亞於港點口味道地點心,其中臘味煲飯是人氣餐點,受客人喜愛程度名列排行前段班,科技人慕名前來,一吃就成了熟門熟路老饕客。
吳幸文率先引進送餐機器人,展現科技城市智慧生活時髦趨勢。送餐機器人遊走於餐廳走道,準確將餐點從廚房送到客人身邊,便利取用,一般由服務員將餐點移上桌,如此上菜帶給消費者用餐全新體驗,更是小朋友好奇的最愛。餐廳內部特殊設計,裝潢古色古香,適合親子、家庭、團體聚餐約會。
吽供飲茶能在疫情中長治久安,賣點在價格平價、菜色豐富美味,熱門口味有黯然銷魂飯、海味蘿蔔糕、小籠湯包、爆漿流沙包等「類主食」,其他品嚐點心有鬼馬蒸腸粉、冰火菠蘿油、凍絲襪奶茶、鴛鴦奶茶、雙皮燉奶等流水點心。
消費者可以方便感受享用美食點心無國界樂趣,就近滿足港式口感,加上餐廳的位置在竹北市母親河豆仔埔溪左岸,更有身歷其境已處於巴黎塞納河左岸意象,萬里晴空窗外溪水潺潺,遭逢豪雨不歇即滾滾洪流,有時靜、有時動多變的風情,也給吽供港式茶餐廳,引來不少文人墨客飲茶思情憶良人。