為推廣客家美食，客家委員會推辦「2024客家小炒全國爭霸賽」，於全臺分北、中、南、東4區進行初賽，繼東區及北區初賽圓滿結束後，本屆南區初賽由客家委員會與高雄市政府攜手辦理，並於7月23日在高雄巨蛋體育館戶外廣場舉行。客家委員會由范副主委佐銘出席，並與陳其邁市長一起為南區初賽得獎餐廳頒獎及獻上祝福。
今日南區初賽雖受颱風影響比賽期間大雨傾盆，參賽隊伍仍拚盡全力展現精湛廚藝，客家委員會范副主委表示，競賽過程可謂十分精采，本次競賽組別分為「傳統組」及「創意組」，集結了來自高屏六堆地區的客庄餐廳及位於其他南部地區的非客庄餐廳共下參與這場美食匯演，參賽店家各個都使出渾身解數，令他深刻感受到各參賽隊伍的熱情與必勝決心。
*/南區初賽得獎名單

獎項	得獎店家
傳統組冠軍	珍味餐廳
傳統組亞軍	萾馨美味餐館
傳統組季軍	惜緣亭-米販部
傳統組佳作	邱氏咖啡巧克力
	花酵Yeast

 

獎項	得獎店家
創意組冠軍	寒軒國際大飯店
創意組亞軍	忠東港海產餐廳
創意組季軍	阿榮海鮮鵝肉
創意組佳作	良品商社股份有限公司
	台南正宗阿國鵝肉