近日一批自澳洲進口的冷凍豬腳被檢出含有萊克多巴胺（瘦肉精），引發社會關注。新竹市政府今(6)日表示，為確保市民的飲食安全，代理市長邱臣遠已第一時間要求持續針對新竹市轄內傳統市場、超市、量販店及餐飲業等通路加強稽查與抽驗，嚴格把關豬肉來源與食品安全，保障市民健康。
衛生局表示，根據「豬牛產製品加強查驗計畫」，生鮮豬肉、加工品、餐飲業者全都要標示清楚豬肉來源。今(114)年度已啟動專案稽查，針對市面上豬肉產品進行乙型受體素（含萊克多巴胺）檢測，同步查核豬肉原料的原產地標示，確保業者標示正確、來源明確，讓民眾吃得安心、買得放心。
教育處表示，針對校園食安部分，竹市各校午餐採購契約中已明確規定，所使用的「豬肉」必須為國產在地食材，並須具備CAS台灣優良農產品標章等認證。每日與每週均由專任營養師進行食材驗收，並不定期進行抽驗，若產品驗出動物用藥（含乙型受體素）殘留，將依法從重處罰。