湖口鄉地處新竹縣北端與桃園市楊梅新屋區接壤，人口數84,920人為新竹縣第三大鄉鎮市，是全國第一大鄉，土地總面積58.43平方公里，農業耕地面積約1900公頃，農作物以水稻種植約1000公頃為最大宗，茶葉及油茶約50公頃。瓜果類(哈密瓜、西瓜、南瓜、美濃瓜)一期作約20公頃，大多在六月初陸續採收。
為鼓勵農民轉作高經濟作物，提高農業生產收入，推廣種植瓜果類蔬菜十餘年雖經驗豐富，特別辦理湖口鄉瓜瓜節產業文化暨創新行銷活動，期使民眾了解認識並選購湖口鄉農民秉持台灣優良農業生產規範生產香甜、多汁、味美優質的瓜類農產品，以增加契約生產種植面積。
6月13～14日兩天活動規劃有：1.農產品展售區-鳳光、甜美人西瓜、哈密瓜、栗子南瓜、玩具觀賞南瓜、南瓜包、南瓜汁、蜂蜜產品 2.主題800斤大南瓜展示區3.舞台好客戲曲團與街頭藝人表演區 4.家政美食區 5.舞台趣味遊戲。6.爵士鼓、菲力魔術表演、火舞特技秀、陀螺表演等等 7.闖關遊戲、食農教育DIY…。
湖口鄉公所為推廣本鄉農特產品，於瓜瓜節活動加碼，凡於湖口鄉農特產品販售攤位消費滿額50元集1點，集滿6點於湖口鄉公所攤位兌換400克平安米1包，集滿12點兌換瓜類1顆(西瓜或南瓜)，數量有限，換完為止。
新竹縣政府環保局推出「廚餘變沃土」環境永續宣導活動，透過「廚餘分類」互動遊戲，向民眾宣導廚餘正確分類與廚餘回收再利用等重要議題，邀請親子共學，一同從日常生活中落實廚餘回收，實踐永續行動。