田昭容(前右)與徐耀良(前右三)、王辰翔議員、溫修汝主席、農會三長等歡樂茶聚 何高祿攝
製茶體驗營10多年的歷史峨眉鄉,由峨眉鄉農會指導「峨眉茶葉產銷班」負責薪火相傳地方特有技藝。今年近70名的參與者中,有來自美國、日本和香港的愛好者參與,其餘多數則是來自全台灣各縣市的青壯年「製茶」的愛好者。
北埔峨眉竹縣議員王辰親自參與說,19~20日(週六、週日),「峨眉茶葉產銷班」在峨眉村的「徐耀良茶行」辦理「製茶體驗營」活動;該活動報名踴躍,總共有近70名的參與者。代理鄉長田昭容說:這個活動不但能讓有興趣的朋友體驗與學習到傳統製茶技術,也可藉之讓該技術廣傳。
如往常一樣,為了讓孩子們能體驗祖祖輩輩們賴以維生的製茶技術,特別有保留給來自富興國小及峨眉國小的學生。
「峨眉茶葉班」的班長曾俊乾先生說:這次活動的重點課程,還是鎖定在:認識東方美人茶及製茶講解、製茶體驗、製茶專家講評…等。
承辦這一次活動的「徐耀良茶行」負責人徐耀良先生表示:今年這項活動,分組教學的製茶師,各個都是曾經獲得特等獎的高手,他們不但充滿服務的熱誠,將毫不保留的把傳統製茶技術分享給新世代去體驗,寄望藉由教學的過程,把祖輩們製茶的智慧能傳承並發揚光大。
代理鄉長田昭容表示:非常感謝峨眉鄉農會的支持與推動這項活動,讓我們的「茶葉產銷班」這幾年,不斷地精進製茶體驗營的內容,公所當然也責無旁貸的會繼續扮演幕後的推手。
价興企業股份有限公司財務長黃蓉,對田昭容永續經營地方特產東方美人茶,踏實紮根地方文化和務實行銷推廣,用心投入展現繁榮農村的旺盛企圖心,極為肯定表示敬佩。