中秋佳節，月餅、柚子與烤肉是不可或缺的應景美食。月餅屬高糖、高脂點心，一顆棗泥月餅 (100 克) 420 大卡，相當於 1.5 碗白飯；一顆蛋黃酥 (55 克) 254 大卡，接近於1碗白飯。烤肉時，若再額外搭配加工食品、烤肉醬及含糖飲料，容易攝取過多熱量、糖分、鈉與油脂。
中國醫藥大學新竹附設醫院黃家莚營養師表示，糖尿病友若未留意食物選擇及份量控制，不僅造成餐後血糖波動，也會增加體重及心血管疾病的風險。不過，糖尿病友並非不能享受中秋美食，只要掌握三大技巧，就能兼顧美味與穩定血糖。
技巧一是月餅替換、減量吃。月餅建議優先選擇小份量、低糖或低油口味，例如冰皮月餅或低糖月餅。食用時可將月餅視為部分主食或點心，減少當餐飯、麵等主食攝取量，當吃一顆月餅食，約減少一碗；也可與家人分食，不僅享受應景滋味，也能避免熱量及醣類攝取過多。
技巧二是柚子適量，不多吃。柚子富含膳食纖維、維生素 C 及植化素，但食用過量容易造成血糖快速上升。糖尿病友建議每次食用約 2～3 瓣（約一份水果量），每日以不超過 6 瓣（約兩份水果）為原則，避免攝取過多醣類而影響血糖控制。若有服用降血壓、降血脂藥物，應先諮詢醫師或藥師後再食用。
技巧三是烤肉先菜、肉後吃。烤肉時，建議掌握「先蔬菜、再蛋白質、最後主食」的進食順序，先吃蔬菜增加膳食纖維攝取，有助於延緩餐後血糖上升。烤肉食材優先選擇蔬菜、菇類、豆製品、海鮮及瘦肉，減少香腸、甜不辣、豬血糕等加工食品及高脂肉的攝取。