粽葉包裹傳承 粽香飄揚橫山鄉
記者談曉泉/新竹縣報導
立委林思銘與議員張良印學習親手包粽子,趣味橫生。(談曉泉攝)
橫山社區發展協會辦理包粽活動,邀請橫山國小學生親身體驗。(談曉泉攝)
「小小的粽子,包呀包呀包~」,端午節前夕,新竹縣橫山鄉橫山社區今(8)日舉辦「包粽活動」,除了婆婆媽媽與地方人士共襄盛舉,也特別邀請了橫山國小一、二、三年級的小學生,一起體驗包粽子的樂趣,在自己動手做的過程中,實際感受生活、文化的傳承。
由橫山社區理事長溫瑞端主辦的包粽活動,邀請了立法委員林思銘、新竹縣議員張良印、橫山鄉長張志弘以及橫山鄉民代表會主席古鋓明、副主席彭昌智、代表李麗英等多位地方人士參加,一同動手學習製作充滿傳統客家風味的肉粽;同時,也邀請了橫山國小的小朋友參加,親手體驗包粽子的感受。
議員張良印表示,雖然小朋友們的手比較小,但包起粽子一點也不輸長輩們,「現場小朋友們的初體驗相當熱鬧,再加上粽子的香氣四溢,真的有過節的氛圍。」一步一步的參與學習,看到自己親手做的粽子出爐,小朋友們都覺得自己辛苦包出來的粽子特別好吃。
「此時此刻和大家提前慶祝端午,一起包粽子,心中也是暖洋洋的。」張良印感動的說,包粽子是一種歷史傳承,還記得小時候阿公阿婆在端午節前夕,忙著備料和準備粽葉的畫面,每個環節一點都不馬虎,阿公阿婆坐在矮凳子上,把一個個粽子綁在繩子上的畫面,現在還歷歷在目,以前不懂,現在回想起來真的很幸福。
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